BLOG

Keď naša motivácia klesá, pomôže nám prehodnotiť dôvody, prečo sme chceli schudnúť. Nech ste na svojej ceste kamkoľvek, tu je päť tipov, ktoré vám pomôžu vrátiť sa na správnu cestu a dosiahnuť svoje ciele.

Neúspechy sa stávajú každému, ale je dôležité si uvedomiť, že chyby, ktoré robíme, nás nedefinujú. Správanie, ktoré sa snažíme zmeniť, sa s nami spája už dlhší čas. Identifikujte svoje spúšťače tak, že si ich napíšete, premýšľate o tom, čo ich spôsobuje, ako na ne zvyčajne reagujete a ako by ste na ne chceli reagovať.

Na začiatku je naša nálada povznesená. Sledujeme, čo jeme, aká je naša aktivita, ako sa cítime, ako sa mení naša hmotnosť atď., ale niekedy môžeme poľaviť a skĺznuť k starým zvykom. Vytvorenie nových návykov si vyžaduje čas a skvelým spôsobom, ako to urobiť, je sledovať, čo robíte každý deň.

Na začiatku svojej cesty za chudnutím ste si pravdepodobne stanovili ciele. Ale to, že ste si stanovili tento cieľ, neznamená, že je vytesaný do kameňa. Niekedy sme príliš ambiciózni a berieme si na seba viac, ako v skutočnosti dokážeme. Choďte svojím vlastným tempom. Pokrok je stále pokrok, aj keď ho robíte pomaly.

Keď máme konečný cieľ, ktorý chceme dosiahnuť, môže nás to ohromiť. Vždy, keď budete mať pocit, že je toho na vás priveľa, myslite na malé zmeny v správaní, ktoré vám pomôžu dosiahnuť váš cieľ. Nech je to čokoľvek, sústreďte sa na ne a pochváľte sa za každé nové malé zmeny v správaní.

Neexistuje dôvod, prečo pokrok neodmeniť! Premýšľajte o malých spôsoboch, ako osláviť, keď ste v štvrtine cesty k cieľu alebo v polovici cesty. Nájdite si spôsob, ako odmeniť aj malé úspechy, napríklad cvičenie každý deň v tomto týždni alebo uvarenie troch večerí doma.

Keď máte problémy s dodržiavaním diéty, pomôže vám spomenúť si, čo vás motivovalo. Každý je iný, neexistuje správny alebo nesprávny spôsob. Každý deň si nezabudnite na chvíľu zablahoželať k tomu, že ste na ceste, a pripomeňte si, prečo ste sa rozhodli začať.

• Varenie doma a spoločné stravovanie pomáha rodine rozvíjať dôležitosť zdravého jedla. Rodičia sú vzormi pri výbere potravín, čo ovplyvňuje rodinu, aby si v budúcnosti tiež volila výber zdravých potravín. Pohodlné a podporné prostredie domáceho jedla môže pomôcť posilniť toto zdravé správanie.
• Každý miluje jesť jedlo, ktoré si pripravil. Keď sa rodina podieľa na výbere ingrediencií a príprave jedál, je pravdepodobnejšie, že vyskúšajú svoje výtvory spoločne.
• Rodina s väčšou pravdepodobnosťou vyskúša nové potraviny. Aj keď sa rozhodnú, že sa im nepáči to, čo vyrobili, zážitok z varenia pomôže rozvíjať otvorenú a zvedavú myseľ voči novým jedlám.
• Rodina cíti pocit posilnenia postavenia, úspechu a nezávislosti, keď varí. Milujú ľuďom hovoriť: „Urobil som to všetko sám!“ alebo „Pomohla som premiešať omáčku!“ Keď sú schopní niečo pripraviť sami (bez ohľadu na to, aké je to jednoduché) a podávať to rodinným príslušníkom, vyvoláva to v nich pocit hrdosti a buduje dôveru. Pomôžte im zdieľaním receptov vhodných pre ich vekovú kategóriu, ktoré môžu pripraviť.
• Varenie je skvelý spôsob, ako tráviť viac času spoločne. Rodina nepotrebuje veľa presviedčania na to, aby sa k vám pripojila do kuchyne. Využite tento čas na to, aby ste si navzájom vychutnali spoločnosť blízkych a porozprávali sa o tom, aké chutné a dobré bude ich jedlo.

Konzumácia domácich jedál má viac výhod, ako si uvedomujeme. Môže vám ušetriť peniaze, vytvoriť viac spoločných rodinných chvíľ, pomôže vám relaxovať a poskytne vám lepšiu kontrolu nad príjmom kalórií.

Existuje niekoľko dôvodov, prečo sú niektoré potraviny sýtejšie ako iné. Potraviny, ktoré obsahujú bielkoviny, vás môžu rýchlo zasýtiť, pretože bielkoviny sa trávia dlhšie ako tuky alebo sacharidy^.1 Vďaka tomu vás bielkoviny zasýtia na dlhšiu dobu.

Vedeli ste, že malé množstvo nenasýtených tukov v jedle môže prispieť k pocitu sýtosti? Tuk totiž spomaľuje vyprázdňovanie žalúdka. Potraviny s vysokým obsahom vlákniny vás môžu zasýtiť niekoľkými spôsobmi. Jeden typ vlákniny dodáva jedlu objem bez pridania kalórií^.2 Druhý typ vlákniny spomaľuje rýchlosť vyprázdňovania žalúdka, čo vám môže pomôcť cítiť sa dlhšie sýty^.3

K pocitu sýtosti môžu prispieť aj potraviny, ktoré sú bohaté na vodu alebo obsahujú veľa vzduchu.⁴ Je to preto, že dodávajú objem (bez pridania jedinej kalórie). Väčšina z nás má tendenciu určovať svoju osobnú plnosť na základe určitého objemu jedla, ktorý sa v jednotlivých jedlách príliš nemení^.5 Ak jedlo získa časť svojho objemu z vlákniny, vzduchu alebo vody, zaberie miesto v žalúdku a prispeje k pocitu nasýtenia.

Sú veľmi univerzálne a majú všestranné využitie ako chutné hlavné jedlo a/alebo snack. Bielkoviny zasýtia viac ako tuky alebo sacharidy a jedno vajce poskytuje takmer sedem gramov bielkovín pri menej ako 70 kalóriách^.1 Ak si chcete dať omeletu z bielkovín, každý bielok vám dodá približne tri gramy bielkovín na každých 20 kalórií^.6

Urobte to ešte uspokojivejšie: Pridajte zeleninu. Ich obsah vody a vlákniny vás zasýti. Pripravte si sýte raňajky pridaním zeleniny do omelety alebo nakrájajte k uvareným vajíčkam plátky čerstvých paradajok.

Ovos je bohatým zdrojom rozpustnej vlákniny.⁶ Rozpustná vláknina vás môže zasýtiť a dokonca spomaliť trávenie, pretože pri kontakte s tekutinou napučí a zahusťuje sa^.3

Urobte to ešte uspokojivejšie: Pridajte bielkoviny a/alebo zdravý tuk (napríklad mandľové maslo). Skúste variť ovsené vločky v mlieku alebo sójovom mlieku. Po odstavení z plameňa vmiešajte proteínový prášok.

Fazuľa je vynikajúcim zdrojom vlákniny rozpustnej vo vode a jej ďalšou výhodou je, že obsahuje bielkoviny. Miska čiernej fazuľovej polievky môže poskytnúť 15 gramov zdravých rastlinných bielkovín^.6

Urobte to ešte uspokojivejšie: Ako prílohu si dajte miešaný zeleninový šalát s kvapkou olivového oleja. Vláknina zo šalátu a nenasýtený tuk z olivového oleja doplnia silu bielkovín a rozpustnej vlákniny v polievke.

Proteínový koktejl z proteínového prášku, mlieka alebo sójového mlieka a malín vás zasýti, pretože obsahuje bielkoviny a vlákninu^.3

Urobte to ešte uspokojivejšie: Do koktejlu pridajte kocky ľadu a niekoľko minút mixujte, aby ste získali hustejší a ešte krémovejší koktejl.

Grécky jogurt môže obsahovať dvakrát viac bielkovín ako tradičný jogurt. Jedna porcia obsahuje 15 gramov bielkovín a menej ako 100 kalórií. Vyhýbajte sa predsladeným jogurtom a radšej slaďte sami - pravdepodobne pridáte oveľa menej cukru ako výrobca! Jogurt je skvelý aj samostatne a fantastický, keď sa pridá do polievok a koktejlov, aby získal krémovejšiu štruktúru a zvýšil obsah bielkovín^.6

Urobte to ešte uspokojivejšie: Jogurt doplňte bobuľovým ovocím s vysokým obsahom vlákniny. Zmiešajte obyčajný grécky jogurt s nakrájanou uhorkou, mrkvou, červenou paprikou a posypte soľou a čiernym korením.